Pratt e Giuseppe Bianco: mangia, viaggia, scrivi

Lo conosciamo come Prattquello, ma è arrivato il momento di chiamarlo con il suo nome. Lorenzo Prattico mette la stessa passione nell’addentare un pezzo di pizza al taglio nello scoprire la storia che c’è dietro. E lo ha fatto girando per il mondo, come racconta nel suo libro, già bestseller, Questa fame che non smette mai. Viaggi, ricette e qualche trauma. Giuseppe Bianco invece è ossessionato dai Manga, anzi, da quello che mangiano. E allora lo chef diventa scrittore, evocando classici e insegnando come cucinare ramen e dorayaki. E se alla fine avete fame, non preoccupatevi: c’sta PizzaPop fuori!